學院以培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)技能為基礎，以提升學生創(chuàng)業(yè)能力為目的，以樹立學生的創(chuàng)業(yè)信心為主線，以開闊學生創(chuàng)業(yè)思維為手段，極大限度的成就成功創(chuàng)業(yè)的理想，從而形成學院高素質、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)目標的特色。

依靠實力雄厚的江西聚仁堂集團力量辦學，建成“校中廠”、建好“廠中校”，實現(xiàn)“一體”教學，走產(chǎn)學研結合之路;實施“專業(yè)+產(chǎn)業(yè)”321辦學模式(學院=系部+公司)，走內(nèi)涵發(fā)展之路;依靠“雙師型”教師任教，形成工學交替高度融合的教學特色;培養(yǎng)學生積極參與社會職業(yè)技能鑒定和學院技能監(jiān)督站的技能考核工作，實現(xiàn)獲取“雙證”、“多證”的培養(yǎng)目標。